酒店餐饮经营新选择

沉浸式5D宴会厅 全息科技视觉艺术

‖餐饮宴会新风向，打造全新梦幻体验‖

‖酒店经营新方式，树立行业品牌‖

收益对比

沉浸式5D宴会厅较传统宴会厅餐饮依然占主要，但并不承担营收的主要压力，将原本属于婚庆公司的庆典费转为酒店营收，同时也可作为广告媒介收取广告费用。组成多元经营模式，打造的婚宴品牌酒店也将为酒店带来流量收入，KTV投影机，通过各种方式快速收回投资成本。

实际效果

将大型舞台演出模式带入到宴会厅中，帮助新人打造一场全息宴会的婚礼盛宴，让宴请不只是一个传统的仪式，而是值得纪念的与众不同的盛大演出，帮助酒店牵引当地餐饮、宴会市场，有效实现酒店效益与美誉双丰收。

与传统宴会厅相比的优势

高科技、好视效  ‖  易布景、省人力

周期短、风险低  ‖  回报快、易迭代

沉浸式5D宴会厅 PK 传统宴会厅海量素材，场景随意切换，满足定制化需求  ‖  场景单一，无法满足顾客个性化的需求

智能中控，海量场景一键切换  ‖  搭建场景耗费时间，需多人共同完成

低成本投入，享受髙级视觉盛宴  ‖  高成本投入，高享受，省成本，差体验

小风险投资，快速收回成本  ‖  前期投资大，后期经营压力大

多元经营，利润倍增  ‖  盈利模式单一，婚庆公司蚕食利润

而这种身临其境的感受，或者说临场感，其实是从艺术的剧场化开始的。在ji少主义出现之前，艺术创作重视艺术本体的推进，所以艺术发展史基本就是形式与风格的交替史。到了ji少主义，开始对空间进行改造。ji少主义常常不单单是一件作品，更多是通过一组作品的陈列营造一种剧场化的空间，KTV投影设备，让观者置身于空间中来激发观众对艺术的体验，并且削减具体的内容，让内容的少来补充观者的多。而后，装置艺术的出现，则让艺术的剧场化更进了一步。

今天艺术创作与展示艺术之间已不再有任何本质区别，装置艺术家将自己的主权领域从单件作品扩大到整个展览本身，整个美术馆的公共空间都将被纳入考虑。装置艺术对空间的拓展，也让整个空间可以作为一种沉浸式的实验。此时，美术馆从展示空间变成了一个全新的场域，观者不再是凝视某一幅作品，而是进入由装置构建的剧场与之互动。

近几年整个酒店餐饮行业面临着很多困境，自“国八条”出台后，gao端消费骤减，在加上经济大环境影响，整体社会消费习惯转变为大众消费和性价比消费，而酒店的运营成本反而在不断增加。在这种情况下，许多酒店为了揽客不得不打起了价格战，这种不理智的行为导致整个行业都陷入e性竞争当中。

酒店缺少的是一种能守住价格的运营方式。据市场调研得出，酒店运营管理即使做得再好，毛利率在60%-65%的前提下纯利润也很难达到20%，大多数都在10%-18%左右。面对大众消费和性价比消费时代，大多数酒店又缺乏服务特色和个性化竞争力，好不容易有了好点子还马上被同行chao袭fu制，我们缺少一个创意执行团队。而且一直以来都缺乏一个高效的获客渠道。宴会厅本身的装修造价极高，但却难以满足消费者的个性化需求，KTV投影设计，缺少多样化。酒店的经营者想了很多的办法改变现状，想进一步发展，KTV投影，但Zui终要么踏步不前，要么效果不怎么好，要么投资成本太过巨大。其实我们都知道庆典业务这块是个大蛋糕，但又不知道如何下手。

那么，全息宴会厅，就是作为进军庆典业务的一块跳板，帮助酒店实现多元化，个性化，立体化升级转型。

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